雇主简介：卡塔尔免税店是卡塔尔航空公司的11个子公司之一， 位于卡塔尔首都多哈的堪称国家艺术的哈马德国际机场，囊括零售和餐饮业，占地面积超过40000平方米，拥有超过2000名雇员，来自全球48个国家。

岗位名称：助理厨师（Commis Chef）；

招聘人数： 10名；

工作职责：

1. 根据计划烹饪膳食，确保遵循流程并且所有记录都要准确并随时更新；
2. 有效管理食物储备，依据良好的厨房管理措施减少食物浪费，例如贴标签并合理存放。所有储备物品都需要贴上日期，位置轮换并合理管理以便减少浪费并通过食物成本控制来给厨房提高利润；
3. 依据公司规定准备并烹饪高品质菜肴，确保所有食物配方的变化明确的交给高级厨师以便做好系统更新并且根据QDFC（卡航免税店）标准持续保持食物品质以确保在任何时候的所有食物的新鲜和准备以最高标准来呈现；
4. 检查厨房常规接收的生鲜食物的品质并将品质卫生事宜明确报告给主厨以便采取下一步处理；
5. 保持工作环境整洁以确保没有交叉污染；
6. 在轮班开始前准备并整理所有相关菜单以确保顺利运营；
7. 正面积极应对客人的建议或投诉，理解客人的期望让所有投诉都得到高级厨师的重视以便在未来改进；
8. 保持工作场所的高度清洁并负责清理所有排放设备和材料。

性别年龄：性别不限，年龄20~30岁；

教育程度：高中或同等学历及以上；

工作经验：最少2年岗位相关经验，曾做过助理厨师；

语言能力：对英文有一定了解，可用英文进行说和写的交流；

其它要求：需有餐饮或烹饪证书并接受过HACCP体系培训或其它同类培训；

如有其它同行业证书或者相关培训证书更好；

工作态度认真有逻辑，对食物和酒水制作有一定了解；

有团队合作精神；

参加过基本食物卫生课程培训的证明；

如果有电脑应用能力的（MS Office）更好。

月    薪：底薪3080里亚尔（1里亚尔≈1.8人民币）；

工作时间：早中晚三班倒，2天早班、2天中班、2天晚班、2天休息；每天工作时长9.5小时；

住    宿：雇主免费提供住宿，住房设施家具齐全，三房两厅三卫浴，双人合住，水电在额度内全免；

膳    食：雇主免费提供工作餐 ；

交    通：公司免费提供上下班班车；

医疗保险：雇主提供；

国际机票：雇主提供；

福    利： 卡塔尔居民可申请哈马德健康卡享受医疗服务以及政府医疗系统的其他福利；雇主免费提供制服和干洗服务；免税店内除烟草、电子产品商品外其他商品享受员工折8 折（每月限购5000 里亚尔)；

带薪年假：每年30 天年假（年假需要员工通过半年试用期才可以使用，特殊情况下可以获得上级批准申请紧急休假）。

报名截止日期：2016年9月1日；

报名所需材料：中英文简历，厨师证，HCCP培训证书（或同类证书），身份证、毕业证、护照（若有）、其他证书、2寸免冠白底彩照4张；

面试方式：雇主远程视频面试；

面试日期：9月5~6号（暂定）；

面试地点：远程面试；

离境日期：按雇主要求安排。

关于半岛国家卡塔尔:

1. 卡塔尔位于亚洲西南部、波斯湾西南岸的卡塔尔半岛上，与阿联酋和沙特阿拉伯接壤。首都多哈属热带沙漠气候，夏季气候炎热潮湿冬季温和。夏季从5月延绵至9月，平均气温超过38℃，最高气温45℃；冬季温和，气候干爽宜人，气温在25~35℃之间，早晚温差大，夜间气温为15~22℃。工作地方为机场内部，环境凉爽舒适；
2. 卡塔尔是伊斯兰教国家，法制严明，穿着打扮要端庄，以保守为主，不招摇外露。女士尽量避免短裤短裙，以长裤为佳，避免穿着吊带上衣，透视装。国内社会秩序稳定，治安状况良好，很少有各种犯罪行为；
3. 多哈生活消费成本（食物/交通出行）：麦当劳/肯德基人均消费20里亚尔；五星级酒店吃饭人均消费200里亚尔；中餐厅人均消费60里亚尔；出租车白天起步价4里亚尔，市内行驶500米后每公里1.2里亚尔，市外每公里1.8里亚尔；夜间起步价4里亚尔，市内行驶500米后每公里1.8里亚尔。